Пожар в Новом Орлеане начался 21 марта 1788 года в Страстную пятницу около 13:30 в доме армейского казначея дона Винсенте Хосе Нуньеса. Поскольку пожар начался в Страстную пятницу, священники отказались звонить в церковные колокола, чтобы объявить пожарную тревогу. В итоге, в течение пяти часов огонь охватил почти весь город, подпитываемый сильным юго-восточным ветром. Пожар уничтожил практически все крупные здания в городе, включая церковь, муниципалитет, армейские казармы, оружейную палату и тюрьму – всего 856 из 1100 зданий.
Источник — wiki.